Workshops:
HOMEBARISTA KURS
Sie spielen mit dem Gedanken, sich eine Siebträgermaschine zu kaufen?
Oder Sie möchten einfach wissen, wie man einen Espresso und den perfekten Milchschaum zubereitet und Herzen auf den Cappuucino zaubert?
In unserem Kurs erfahren und erlernen Sie folgendes:
Herkunft, Verarbeitung und Qualität des Kaffees
Was muss ich beim Kauf einer Siebträgermaschine beachten
Zubereitung des perfekten Espresso
Maschinen- und Mühleneinstellung sowie die Pflege
Milchschäumen sowie Latte Art Basic
Mit der eigenen Kaffeemaschine, oder einer von uns zur Verfügung gestellten, werden Sie zum Barista für Ihre Gäste!
01.02.2019, 18:00 Uhr
Dauer ca. 3 Std, 49 €
Roberts Trattoria Bavaria, Marktplatz 11, Amberg
Anmeldung und Infos tel. unter 0175/4635339 oder
kaffeebar_amberg@t-online.de
weitere Termine April, Mai
gerne komme ich auch zu Ihnen nach Hause. Baristakurs @ home nach Vereinbarung.
KAFFEEWORKSHOP - von der Bohne in die Tasse
Wie finde ich die richtige Bohne? Auf welche Art bereite ich meinen Kaffee am besten zu? Was sagt die Crema auf dem Espresso aus? Wie erkenne ich die Qualität der Kaffeebohnen?
Diese und noch viele weitere Fragen beantworten wir in diesem Workshop. Wir bereiten auf verschiedene Arten Kaffee zu und kreieren Kaffeegetränke.
01.03.2019, 18.30 Uhr
ca. 3 Std, 35 €
Küchenschmalz, Marienstrasse 4, Amberg
Anmeldung und Infos tel. unter 0175/4635339 oder
kaffeebar_amberg@t-online.de
weitere Termine März, April, Mai